脊椎側彎與痛風是兩回事ˋ

脊椎側彎症我是專業那是先天性的骨骼發育異常ˋ
而痛風是飲食ˋ生活不正常所致ˋ

「痛風」(gout)是現代人常見的文明病之一,臨床上是屬於風濕病的一種。因急性發作,疼痛一來勢如疾風,因而得名。

痛風,歐美國家早期命名為「帝王病」,別名「王侯貴族病」(Royal Illness);雙重的涵義,標誌疾病的性質。上下古今,許多王侯將相及宗教家、科學家都飽受折磨。亞歷山大大帝、元世祖忽必烈、法王路易七世、路易十四、英國安妮皇后,都列「痛風帝王」名人榜;宗教改革家馬丁路德、約翰加爾文等領袖、知名科學家牛頓、哈維;大文學家英國的米爾頓、德國的哥德、美國第32任總統法蘭克林‧羅斯福等多位歷史風雲人物,也都是痛風患者。

這個「帝王病」於21世紀在平民老百姓當中流行,別名為「酒肉病」(The Rich Man's Disease)。被視為富貴病的痛風,今日已不再是吃大魚大肉的貴族或有錢人的專利;應酬族、酒仙、肥胖人士等都常見此一健康問題。

痛風,果真是吃的太好了?到底,何謂「痛風」?其症狀為何?患者的飲食有何應注意的?以下是醫學界日前對痛風的認識,將其整理如下,供有需要的讀者參考。

痛風成因

從疾病史的記載來看,早在十七世紀希臘、羅馬時代,痛風即為歐洲人典型難治的一種疾病,尤其是追求美食的上流社會貴族們,很多人都患有痛風。

「痛風」的發生是因為「普林」(Purine,核酸的一種)代謝異常,體內尿酸生成過多或排泄受阻,加上外在壓力(例如激烈運動、暴飲暴食、生活習慣改變等)誘發而引起「高尿酸血症」,導致尿酸鈉鹽沈積在關節腔、肌腱、軟骨或腎等處,造成紅、腫、熱、痛,甚至變形等症狀。

痛風病人該如何吃??
痛風除了飲食與藥物控制外再者就是要注意不要過度肥胖,要適時減肥與多喝水!
痛風飲食禁忌為糙米與黃豆製品!!!
痛風患者的飲食禁忌
(
所謂"忌食"並非嚴格禁止,用量要謹慎,不可多吃)
避食高嘌呤(普林)食物及高蛋白食物,限制嘌呤攝入量,每日應在150毫克以內(正常人則可攝取600~1000毫克)

1
.忌食黃豆、綠豆、黑豆、紅豆…等原豆類
2
.忌食香菇、草菇、洋菇…等菇菌類
3
.忌各種酸性強的食物、如肉類、家禽類、魚類、花生、加工飲料、醬油…等
4
.忌攝入高熱量、高脂肪的食物,如罐頭、蛋糕、精緻加工食品…等
5
.忌一切辛辣,刺激性食物、如酒、咖啡、濃茶、辣椒、咖哩…等
6
.少吃蘆筍、紫菜、銀耳等高嘌呤(普林)的食物。
7
.忌食健素糖、啤酒酵母…等酵母類食品。
8.
忌喝各種含酵母的乳酸飲料、如養樂多、健健美、酸乳酪、優酪乳…等
9
.忌服人參
10
.服藥(不論中、西藥)期間,應多吃蔬菜水果,使尿液中和為鹼性。

痛風患者的食療:

1
.每日至少要喝3000c.c.的水,若以檸檬水代替開水,效果更好。
(
檸檬水:一粒檸檬原汁,稀釋於冷開水500CC.,若胃不好,檸檬原汁可減量)
2
.多吃鹼性食物:如海帶、酸梅、蘿蔔、蛋白、洋蔥、木耳、苦瓜、柑橘、楊桃、蘋果、葡萄、白菜、黃瓜、茄子、柿子、甘藍菜、馬鈴薯、甘藷、四季豆、芹菜、捲心菜、胡蘿蔔、
蕃茄…等

3.特別要多吃櫻桃,在櫻桃盛產季節,每日吃櫻桃半斤至一斤,吃七天停一天,至少連吃一個月,尿酸就會明顯降低。

4.可喝淡茶(濃茶不宜)

5.糙米與全麥麵粉的嘌呤較高,可改吃胚芽米,若尿酸值過高,嚴重痛風者,則只吃白米,白麵,但要配食其他五穀雜糧,多吃蔬菜水果,營養才會完整。

6 . 嚴重痛風著可飲用中醫的寰沁湯,寰沁湯對於調理腎功能,降低尿酸,改善痛風有理想的功效。

普林含量高的食物:(100公克下列食物含150-1000毫克普林,應儘量避免食用)

1.
發芽豆類、黃豆。
2.
雞肝、雞腸、鴨肝、豬肝、豬小腸、牛肝等。
3.
白鯧魚、鰱魚、虱目魚、吳郭魚、四破魚、白帶魚、烏魚、吻仔魚、鯊魚、海鰻、沙丁魚等
4.
小管、草蝦、牡蠣、蛤蜊、蚌蛤、干貝等。
5.
小魚干、扁魚干。

6.本文出自: http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1612062506914

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    王秉勳 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()


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